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Outubro 1, 2009 | Visitas: 5
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Farofa de arroz com bistecas de porco
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Ingredientes
  • – 2 colheres de sopa de margarina
  • – 150 g de bacon fatiado
  • – 1 cebola média picada
  • – 3 colheres de sopa de azeitonas picadas
  • – 2 ovos cozidos picados
  • – 2 colheres de sopa de cheiro verde
  • – 1 xícara de chá de farinha de milho
  • – 2 a 3 xícaras de chá de arroz cozido
  • – Sal e pimenta a gosto
  • – 4 bistecas de porco temperada com sal, suco de limão, pimenta, 1 xícara de chá de vinha branco seco e alecrim a gosto. Deixe por 2 horas e frite em óleo quente.

Preparacao
  1. Derreter a margarina, fritar o bacon, a cebola, a azeitona, os ovos, o cheiro verde e a farinha de milho e o arroz.

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