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Agosto 3, 2011 | Visitas: 2
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Fatias do Bispo
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Ingredientes
  • •1 chávena de chá de água
  • •400g de Pão de Forma
  • •50g de Manteiga
  • •500g de Açúcar
  • •8 Ovos
  • •Canela para polvilhar

Preparacao
  1. Leve o açúcar e a água ao lume até obter uma calda em ponto de espadana, (a calda corre com o aspecto de lâmina). Junte então a manteiga.
  2. Bata os ovos e envolva neles as fatias de pão. Leve as fatias a cozer na calda preparada.
  3. Retire com uma escumadeira e coloque-as numa travessa.
  4. Polvilhe com canela e regue com a calda que sobrou.
  5. Bom Apetite!

 

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