Maio 22, 2005 | Visitas: 5
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Fazer Crepes
Autor: 
 

Preparacao
  1. Peneire 100 g de farinha para uma tigela Junte uma pitada de sal. Abra uma cova no meio e deite aí 3 ovos e 2,5 dl de leite. Mexa com uma vara de arames até obter uma massa lisa. Passe pelo passador se for necessário. Deixe a massa descansar 30 minutos pelo menos.
  2. Derreta 50 g de manteiga e junte-a à massa. Misture.
  3. Aqueça bem a frigideira em que derreteu a manteiga e deite-lhe dentro uma concha pequena de massa. Incline a frigideira para todos os lados de modo a cobrir o fundo da frigideira com massa.
  4. Deixe o crepe cozer de um dos lados e vire-o com a ajuda de uma espátula ou de outra frigideira.
  5. Deite um pouco mais de manteiga, na frigideira e deixe cozer do outro lado.

 

© 2006-2018 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com