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Maio 21, 2005 | Visitas: 20
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Filete de Peixe Assado
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Ingredientes
  • 04 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE ROSCA
  • 04 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO RALADO
  • 02 COLHERES (SOPA) DE SALSA PICADINHA
  • 700 GRAMAS DE FILETE DE PEIXE
  • 01 COLHER (SOPA) DE TEMPERO COMPLETO FATIAS DE MUSSARELA
  • ½ SUCO DE LIMÃO

Preparacao
  1. Dissolva o tempero completo no caldo de limão e esfregue nos filetes de peixe. Misture bem todos os ingredientes, menos a mussarela, e passe nos filés de forma que fiquem bem cobertos.
  2. Leve-os bem distribuídos em uma forma refratária, ao microondas, na potência alta, por 6 minutos, em dois tempos. Espere 3 minutos descansando.
  3. Cubra com fatias de mussarela e leve ao microondas por mais 3 minutos.

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