Agosto 1, 2010 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Filé no Grill
Autor: 
 

Ingredientes
  • 8 filés mignon (100
  • g cada)
  • ½ dente de alho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (café) de
  • óleo de girassol
  • 50 ml de vinho
  • branco light
  • 1 pitada de cravo
  • em pó
  • 1 cebola em rodelas
  • 1 pimentão verde e
  • 1 vermelho picados
  • 4 colheres (sopa) de
  • suco de limão
  • 1 colher (chá) de
  • salsinha picada
  • 4 folhas de louro

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 616,20 CARBOIDRATOS: 5,30
  3. PROTEÍNAS: 33,10 LIPÍDIOS: 51,40
  4. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
  5. Lave e enxugue bem os filés. Numa tigela, misture bem o
  6. alho amassado, o sal, o óleo, o vinho, o cravo, a cebola, os
  7. pimentões, o suco de limão e a salsinha. Disponha quatro
  8. filés no grill preaquecido. Cubra-os com a mistura,
  9. espalhando-a bem. Por cima de cada um, coloque os filés
  10. restantes e uma folha de louro. Leve ao fogo por 15
  11. minutos, virando de vez em quando e tendo o cuidado para
  12. que os filés não fiquem ressecados.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com