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Abril 25, 2011 | Visitas: 8
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Folar da Páscoa II
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Ingredientes
  • •12 Ovos
  • •2 Kg de farinha
  • •2 Colheres de fermento em pó
  • •8 Colheres de sopa de Azeite
  • •200g de margarina
  • •2 Chávenas de leite
  • •250g de fermnto de padeiro
  • •Carnes tipo chouriço, linguiça, salpicão, carne embeirada salgada (é as tiras de barriga mas salgadas)

Preparacao
  1. Num alguidar coloca a farinha com o fermento em pó e os ovos inteiros e mexe, junta o azeite, a margarina derretida e mexe.
  2. Depois junta o preparado do leite com o fermento de padeiro.
  3. Amassa tudo muito bem, até a massa começar a fazer bolinhas.
  4. deixa repousar a massa até esta ficar o dobro da que era.

 

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