Home » Salgados e Aperitivos » Aperitivos / Entradas » Folhado de Charcutaria Fatiada


Abril 16, 2011 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Folhado de Charcutaria Fatiada
Autor: 
 

Ingredientes
  • •300g de massa folhada
  • •250g de fiambre
  • •200g de presunto
  • •150g de paio york
  • •1 ovo batido
  • •farinha para polvilhar

Preparacao
  1. Ligue o forno a 200graus.
  2. Estenda a massa folhada na bancada polvilhada de farinha e deixe-a com uma espessura fina.
  3. Espalhe em cima da massa fatias de fiambre, depois as de paio york e por ultimo as de presunto.
  4. Enrole a massa de modo a obter um rolo e feche bem as pontas da massa.
  5. Coloque num tabuleiro previamente passado por agua fria, pincele com o ovo batido e leve ao forno cerca de 40minutos.
  6. Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva em fatias, decorado a gosto.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com