Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 2
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Fondant
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Ingredientes
  • 01 kg de açúcar;
  • 300 ml de água;
  • suco de limão, máximo 10 gotas.

Preparacao
  1. Misturar tudo e pôr no fogo, deixar ferver e não mexer mais.
  2. Se mexer ele vai açucarar.
  3. Colocar numa mesa inox e com uma espátula mexer sempre até esbranquiçar.

 

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