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Junho 11, 2010 | Visitas: 4
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GALINHA COM PEQUI
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Ingredientes
  • (para 2 pessoas)
  • 6 pedaços de peito de frango
  • 12 poupas de pequi
  • 200 gramas de arroz
  • alho picado
  • sal
  • 1 cebola
  • açafrão
  • óleo

Preparacao
  1. Refogue a cebola e o alho no óleo e acrescente o arroz, o frango e as poupas de pequi.
  2. Deixe cozinhar por 20 minutos, até a água evaporar. Acrescente o açafrão antes de servir.

 

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