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Novembro 18, 2010 | Visitas: 2
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Gelado de Morango
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Ingredientes
  • •500 g de natas
  • •500 g de morangos
  • •250 g de açucar
  • •Sumo de ½ limão
  • •6 a 8 morangos para a decoração

Preparacao
  1. Escolha os morangos e mergulhe-os em água fria durante 5 minutos.
  2. Lave-os bem e retire-lhes o pé.
  3. Bata os morangos na maquina dos batidos. Junte o sumo de limão e o açucar ao puré de morangos.
  4. Bata as natas até adquirirem uma certa consistência, sem ficarem muito duras.
  5. Junte-as ao puré de morangos.
  6. Deite a mistura num recipiente e tape hermeticamente. Leve a congelar no frigorífico.
  7. De 2 em 2 horas bata o gelado a fim de desfazer os cristais de gelo.
  8. Sirva o gelado em taças individuais e enfeite com um morango, cortado ao meio, em cima.

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