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Novembro 19, 2010 | Visitas: 10
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Granizado de Laranja e Pétalas de Rosa
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Ingredientes
  • •sumo de 5 laranjas
  • •6 rosas vermelhas (comestíveis)
  • •1 litro de água
  • •4 unidades de anis estrelado
  • •1 dl de água
  • •1 colher de café de sumo de limão

Preparacao
  1. Num recipiente de inox, ponha as pétalas de rosa e a água.
  2. Leve ao congelador e, passada 1 hora, rompa o gelo com um batedor.
  3. Torne a levar ao congelador, deixe passar mais 1 hora e repita a operação.
  4. Retire do congelador e ponha a mistura num liquidificador durante 1 minuto.
  5. Coe o preparado e congele novamente durante 1 hora.
  6. Repita todo o processo anterior com o sumo de laranja e o anis.
  7. Leve ambas as misturas congeladas à liquidificadora juntamente com o açúcar, triture durante 2 minutos.
  8. Sirva decorado com pétalas de rosa.

 

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