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Outubro 1, 2009 | Visitas: 8
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Leite condensado
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Ingredientes
  • 2 l de leite de vaca
  • 900 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de Maizena
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparacao
  1. Dissolva a Maizena, o fermento e o açúcar no leite e leve ao fogo; dê
  2. uma mexida, de vez em quando, para não pegar no fundo da panela.
  3. Quando a mistura ficar no ponto, isto é, quando ela adquirir a
  4. consistência do leite condensado, estará pronto. Após esfriar,
  5. acondicione em potes de vidro ou plástico.

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