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Setembro 27, 2010 | Visitas: 2
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Leques de batata com queijo fundido
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Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 8 batatas médias para assar
  • sal grosso
  • pimenta de moinho
  • tomilho fresco ou seco
  • Vaqueiro Culinesse
  • 50 g de chouriço ou bacon
  • 100 g de queijo gruyère ralado em fios

Preparacao
  1. Lave muito bem as batatas. Corte-as ao meio no sentido longitudinal e depois golpeie as metades em fatias, sem as separar completamente.
  2. Coloque as batatas num recipiente que possa levar ao microondas e salpique-as com sal grosso e pimenta. Perfume comfolhinhas de tomilho, seco ou fresco e regue com Vaqueiro Culinesse.
  3. Leve ao microondas durante 5 a 6 minutos na potência máxima.
  4. Entretanto, pique o chouriço ou o bacon em pedaços pequenos e junte às batatas. Por cima espalhe o queijo ralado em fios e leve ao microondas mais 2 minutos para o queijo derreter.
  5. Nota: Pode ter necessidade de ajustar os tempos de cozedura às características do seu microondas

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