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Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 20
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Licor de Ananás
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Ingredientes
  • 1 ananás500 ml de vinho branco500 ml de alcóol300 ml de água40 gramas de açúcar

Preparacao
  1. – Descasque e tire a rama ao ananás. Parta-o em quartos aproveitando o sumo e ponha-o num frasco de vidro de boca larga juntamente com o vinho.
  2. – Reserve durante 8 dias.
  3. – Após este processo filtre o preparado e junte-lhe o álcool. Reserve.
  4. – Prepare num tacho uma calda com o açúcar e a água levando a ferver em lume brando.
  5. – Coloque novamente em frascos de vidro por mais 10 dias.
  6. – Finalmente filtre bem o preparado e engarrafe.

 

 

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