Home » Culinária Internacional » Gastronomia Brasileira » Lombo de Porco à Mineira


Dezembro 9, 2010 | Visitas: 5
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Lombo de Porco à Mineira
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 lombo de porco (o filé mignon do porco, desossado)
  • •3 cabeças de alho socado
  • •Sal o quanto baste para o tempero
  • •limão a gosto

Preparacao
  1. Tempere o lombo de porco com sal, alho e limão a gosto.
  2. Depois leve ao forno para assar – em fogo bem forte (por cerca de 1 hora) – para dourar bem rápido.
  3. Após dourado, corte-o em fatias bem finas.
  4. Arrume numa travessa rasa, decorado com bandinhas de limão.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com