Julho 4, 2011 | Visitas: 16
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Loucuras de Morango
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Ingredientes
  • •1kg de morango picado
  • Creme 1
  • •1 lata de leite condensado
  • •800 ml de leite integral
  • •3 gemas de ovo
  • Creme 2:
  • •1 lata de leite condensado
  • •2 caixas de creme de leite (natas)
  • •1 pote de iogurte natural
  • •1 pacote de suco em pó sabor morango
  • Merengue:
  • •3 claras de ovo
  • •200g de açúcar refinado

Preparacao
  1. Creme 1: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 10 minutos. Reserve
  2. Preparação do Creme 2: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar um creme uniforme
  3. Preparação do Merengue: Na batedeira bata os ingredientes até ficar uma consistência firme
  4. Montagem:
  5. Em um prato refratário grande, coloque o creme 1.
  6. Depois, espalhe os morangos picados até tapar.
  7. Coloque o creme 2 por cima e, depois cubra com merengue.

 

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