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Novembro 20, 2010 | Visitas: 7
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Macarrons de Amêndoa
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Ingredientes
  • •250 grs. de amêndoa pelada e ralada
  • •250 grs. de açúcar
  • •3 claras de ovos
  • •1 colher de chá de canela

Preparacao
  1. Levantam-se as claras em castelo, e pouco a pouco, acrescenta-se o açúcar e a amêndoa ralada.
  2. No fim, adiciona-se a canela e formam-se os petits-fours, que se levam ao forno brando, até ficarem rijas e ligeiramente louras.

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