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Outubro 1, 2009 | Visitas: 4
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Massa para empanada
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Ingredientes
  • 2½ copos americanos de água
  • 330 g de banha de porco
  • 3 colheres de chá de sal
  • 10 copos americanos(1 kg) de farinha de trigo

Preparacao
  1. Ferva a água com a banha e o sal e deixe amornar. Junte o trigo,
  2. sovando bem. Deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa(3 mm de
  3. espessura) com o rolo em mesa enfarinhada, corte em rodelas,
  4. coloque o recheio, feche as bordas pincelando com clara e leve ao
  5. forno.

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