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Setembro 17, 2011 | Visitas: 4
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MOLHO COR-DE-ROSA
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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de sopa margarina
  • 1½ colheres de sopa farinha de trigo
  • 2,5 dl leite
  • sal q.b.
  • 1 colher de chá concentrado de tomate

Preparacao
  1. Pica-se a cebola miudinha e refoga-se na margarina. Junta-se a farinha e deixa-se ferver, em lume brando, mexendo sempre.
  2. Mistura-se a pouco e pouco, o leite, o sal e o concentrado de tomate.

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