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Fevereiro 3, 2010 | Visitas: 31
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MOSAICO DE GELATINA
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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite(semo soro)
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1½ xícara de água
  • 6 folhasde gelatina branca
  • 5 caixasde gelatina de saboresdiferentes

Preparacao
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de vaca e a gelatina dissolvidanaágua.Paramelhordissolveragelatinabranca,corte-aempedacinhosejogue na água fervendo. Deixe esfriar bastante para juntar aos leites batidos no liquidificador. Depois de misturar bastante, coloque em uma terrina grande e leve à geladeira. Mexa sempre esta mistura para não permitir que a gelatina fique no fundo da terrina. Dissolva, separadamente,cadagelatinadesaboresdiferentes, seguindoainstrução dasembalagens. Depoisqueestasgelatinastomaremcorponageladeira,corteempequenospedaçosejunte a outramistura, também incorporada.Passeóleonumaformarecortadaeleveàgeladeira por24 horas. Mergulhe a forma emágua quente para retirara gelatina depoisde pronta.

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