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Abril 25, 2011 | Visitas: 2
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Mousse de Chocolate com Baileys e Canela
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Ingredientes
  • •60g de Chocolate escuro
  • •1 colher de Açúcar
  • •1 pau de canela
  • •1/2dl de Café expresso quente
  • •2 colheres de baileys
  • •3/4 de natas inteiras (gordas) frias
  • •2 colheres de natas semi-gordas
  • •1/2 colheres de açúcar
  • •1 a 2 pitadas de canela

Preparacao
  1. Pique o chocolate e derreta açúcar,
  2. mistura o pau de canela e café quente. Despeje o Baileys, cubra e leve à geladeira por 1 hora.
  3. Combine as natas com o creme e bata ate ficarem homogéneas
  4. a mistura vai ficar suave e compacta
  5. Despeje em taças.
  6. Misture as natas meias-gordas com açúcar e canela em pó.
  7. coloque por cima do mousse e sirva,
  8. Espero que gostem.

 

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