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Outubro 13, 2009 | Visitas: 12
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Mousse de doce de leite
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Ingredientes
  • – 1 lata de leite condensado
  • – 1 lata de creme de leite sem soro
  • – 3 claras batidas em neve
  • – 3 colheres de sopa de açúcar

Preparacao
  1. misture o doce de leite cozido com a lata de creme de leite. acrescente as claras batizass em neve firme com o açúcar e mexa levemente. se quiser um Mousse mais consistente acrescente 2 colheres de sopa de gelatina incolor dissolvida com 2 colheres de sopa de água em banho maria.

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