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Janeiro 3, 2011 | Visitas: 1
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Orégãos Origanum virens
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Preparacao
  1. Estreitamente relacionados com a manjerona, mas de sabor mais forte e aromático, os orégãos são muito úteis, pois são a única erva que fica melhor seca do que fresca. Ligam bem com carne, frango, legumes e com queijo e ovos. Esta erva é muito conhecida pela sua utilização nas cozinhas italiana, grega e portuguesa.
  2. Francês = origan, Inglês = origan,wild marjorans, Espanhol = orégano, Italiano = origano

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