Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Panna Cotta de Baunilha e Limão


Abril 18, 2011 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Panna Cotta de Baunilha e Limão
Autor: 
 

Ingredientes
  • •200 c.c. de natas
  • •200 c.c. de leite
  • •3 colheres de sopa de açúcar (90 g.aprox)
  • •meia vagen baunilha
  • •a pele de um limão (verde, lima?) ralada.
  • •5 folhas de gelatina (8 g. aprox).

Preparacao
  1. A panna cotta e uma sobremesa muito macio e leve. Com muitas variações possíveis: Eu fiz isso com meia vagem de baunilha e casca de limão ralada.
  2. Coloque em uma panela todos os ingredientes, exceto a gelatina.
  3. É levado à ferver
  4. A gelatina é hidratado e adicionado ao creme. Mistura-se alguns segundos e retire do fogo.
  5. encha os copos, ou pode fazê-lo em formas, colocando um fundo de biscuit
  6. Deixe esfriar um pouco e fica na geladeira até esfriar completamente (um mínimo de 4 a 5 horas). É preferível fazê-lo de um dia para outro.
  7. Espero que vocês gostem.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com