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Junho 22, 2011 | Visitas: 3
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Pasta al Santiagando IV
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Ingredientes
  • para 6 pessoas:
  • •massa (qualquer tipo)
  • •cogumelos frescos
  • •alho francês
  • •camarão
  • •azeite
  • •alho em pó
  • •orégãos
  • •mangericão
  • •2 ovos

Preparacao
  1. Coza a massa em bastante água até ficar al dente.
  2. Entretanto, salteie os cogumelos frescos laminados, o alho francês às rodelas e o camarão (cozido e descascado), numa frigideira com azeite e alho em pó. Tempere com orégãos e mangericão.
  3. Escorra a massa e misture ao preparado anterior. Junte dois ovos batidos e envolva bem.

 

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