Home » Salgados e Aperitivos » Salgadinhos » Pastel Margarida


Junho 2, 2005 | Visitas: 8
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Pastel Margarida
Autor: 
 

Ingredientes
  • água: 1 chávena de chá
  • creme leite: 0,50 chávenas de chá
  • far. de trigo: 500 gramas
  • gema de ovo: 2
  • margarina: 150 gramas
  • óleo: 2 chávenas de chá
  • queijo mozzarela: 100 gramas
  • queijo parmesão: 100 gramas
  • queijo bola: 50 gramas
  • sal 0,50 col. de sopa

Preparacao
  1. Massa: Misture e amasse bem a farinha de trigo, a margarina, as gemas, o sal, e acrescente aos poucos a água, até ligar a massa. Deixe descansar cerca de 1 hora e abra a massa bem fina, com o auxílio do rolo. Rale os queijos e misture-os, acrescentando aos poucos o creme de leite, até ligar. Corte a massa em quadradinhos de 8cm x 8cm, recheie com os queijos e feche na diagonal. Frite em óleo quente e escorra em papel, absorvente.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com