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Outubro 14, 2009 | Visitas: 3
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Pão de forma sem glutem
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Ingredientes
  • – 20 g de fermento biológico
  • – 1 xícara de chá de leite morno
  • – 1 colher de sopa de açúcar
  • – 1 colher de sobremesa de sal
  • – ½ xícara de chá de óleo
  • – 300 g de mandioquinha cozida
  • – 2 ovos inteiros
  • – 400 g de fécula de batata

Preparacao
  1. Bater tudo no liqüidificador, colocar em forma de bolo inglês untada com óleo e deixar crescer por 40 minutos mais ou menos. Levar para assar em forno médio (180º).
  2. Rendimento: 2 pães
  3. Obs. Vai mostrar variação da massa para pão de hambúrguer.

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