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Outubro 14, 2009 | Visitas: 3
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Pão de glúten com cenoura
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Ingredientes
  • – 20 g. de fermento para pão
  • – 1 colher de sopa e açúcar mascavo
  • – 1 colher de sobremesa de sal marinho
  • – 1 ovo inteiro
  • – ½ xícara de chá de óleo
  • – 1 xícara de chá de iogurte natural
  • – 2 cenouras pequenas raladas e cruas
  • – 4 xícaras de chá (mais ou menos) farinha de glúten

Preparacao
  1. – bater todos os ingredientes no liqüidificador, menos a farinha e colocar numa vasilha.
  2. – dar o ponto com a farinha de glúten. untar 1 forma de pão, colocar a massa e deixar dobrar de volume.
  3. – assar em forno 180º c por aproximadamente 30 minutos.

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