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Junho 22, 2011 | Visitas: 2
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Perline com Molho à Carbonara
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Ingredientes
  • •Perline recheado com fiambre
  • •200ml de natas
  • •100gr de bacon aos cubos
  • •1 lata de cogumelos
  • •2 colheres (sopa) ketchup
  • •manteiga qb

Preparacao
  1. Prepare a massa conforme esta descrito no link acima, reserve depois numa travessa.
  2. Numa caçarola coloca-se a manteiga com o bacon até ficar dourado, depois de dourado juntar os cogumelos e saltear uns minutos.
  3. Juntar as natas já misturadas com o ketchup, e deixar cozinhar mexendo de vez em quando ate engrossar um pouco.
  4. Verter então sobre a massa que reservou antes.

 

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