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Maio 17, 2011 | Visitas: 6
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Pirâmides de Chocolate
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Ingredientes
  • •350g sobras de bolos picados na picadora
  • •200g manteiga amolecida
  • •50 g de chocolate em pó
  • •2 colheres de sopa açúcar
  • •1 ovo
  • •100g nozes picadas grosseiramente
  • •250g frutas cristalizadas picadas e demolhadas num cálice de rum ou vinho do Porto
  • •chantilly de compra para decorar

Preparacao
  1. Misture muito bem a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
  2. Acrescente os bolos picados, o ovo, o miolo de noz e as frutas.
  3. Envolva e amasse até ficar tudo bem ligado. Leve ao frigorífico por 30min.
  4. Retire do frio e molde pequenas pirâmides.
  5. Cobertura:
  6. Leve ao microondas (2 min) numa tigela, 200g de chocolate de culinária em tablete, 1 dl de natas e 1 colher de sobremesa de manteiga.
  7. Mexa bem e coloque por cima das pirâmides uma colherada e deixe escorrer.
  8. Quando frio pode decorar com chantilly de compra.
  9. Ver Experiência no Eu fiz link:Eu Fiz Pirâmides de Chocolate – Aproveitamentos

 

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