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Outubro 16, 2009 | Visitas: 5
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Pudim de Aipim
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Ingredientes
  • – 2 xícaras de aipim ralado
  • – 2 xícaras de açúcar
  • – 3 colheres de sopa de manteiga
  • – 1 xícaras de leite de vaca
  • – 1 xícara de leite de coco
  • – 3 ovos inteiros
  • – 1 pitada de sal

Preparacao
  1. Misture o aipim ralado, o açúcar, a manteiga, os ovos inteiros e no final o leite de coco e o de vaca. Misture bem com colher de pau, unte a forma, polvilhe com açúcar e asse em banho-maria. em forno pré aquecido, cobrir com a tampa. Depois deixe dourar.

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