Fevereiro 19, 2011 | Visitas: 78
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Pudim de Clara
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Ingredientes
  • 1 lt de clara
  • 2k de açúcar
  • raspa de limão

Preparacao
  1. Fazer um merengue firme com as claras, acrescentar o açúcar e a raspa de limão.
  2. Após fazer um caramelo e acrescentar na forma.
  3. Assar em banho maria e não precisa cobrir.
  4. Para cada litro de claras, 2k de açúcar

 

 

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