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Outubro 1, 2011 | Visitas: 5
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PUDIM DE CÔCO (1)
Autor: 
 

Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 5 ovos
  • 125 gr. de côco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite meio gordo

Preparacao
  1. Separa-se as claras das gemas. Às gemas adiciona-se o leite condensado, o leite meio gordo e o côco, batem-se as claras em castelo e incorpora-se no preparado. Deita-se o preparado numa forma de pudim previamente barrada com caramelo e vai ao forno ou a cozer em banho maria durante 1 hora.

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