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Julho 5, 2005 | Visitas: 5
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Pudim de Queijo com Pessegos
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Ingredientes
  • 250g de queijo fresco
  • ½ colher de sopa de sumo de limão
  • 1 chávena de natas batido ou 2 caixinhas, gelado
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 1 lata de pêssego em calda

Preparacao
  1. Bata o queijo, o sumo e 3 metades de pêssego em calda no liqüidificador. Misture com o creme chantilly e o açúcar. Coloque numa vasilha pequena e leve a geladeira por 3 horas. Na hora de servir enfeite com os pêssegos cortados em fatias e escorridos. Da 4 porções.

 

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