Home » Receitas Especiais » Receitas Dietéticas » “Biscotli” de Morango


Dezembro 21, 2010 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
“Biscotli” de Morango
Autor: 
 

Ingredientes
  • 4 doses
  • Creme:
  • •2 dl de leite magro
  • •1 gema de ovo
  • •1 colher de chá de farinha maisena
  • •1/2 pau de baunilha
  • •5 colheres de sopa de Granulado Hermesetas
  • •8 fatias de pão branco muito finas ou, a mesma quantidade de tostas de pão branco ou baguette
  • •15 grs. de manteiga
  • •200 grs. de morangos
  • •1 colher de sopa de Granulado Hermesetas

Preparacao
  1. Junte todos os ingredientes para o creme e leve ao lume brando, mexendo sempre, até levantar fervura.
  2. Retire do lume e continue a mexer por mais algum tempo.
  3. Deixe arrefecer. Barre as fatias do pão ou tostas de ambos os lados com uma camada fina de manteiga e leve a tostar dos dois lados numa frigideira até ficarem ligeramente douradas.
  4. Polvilhe os morangos com granulado Hermesetas e envolva-os no mesmo.
  5. Servir:
  6. Ponha uma colher de creme num prato de sobremesa, uma fatia de pão tostada ou uma tosta, por cima uma grande camada de morangos e cubra com outra camada de pão tostada ou uma tosta.
  7. O restante creme, espalhe por cima.
  8. Sirva de imediato.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com