Maio 24, 2011 | Visitas: 7
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Queijadas de Baunilha
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Ingredientes
  • •1 litro de leite
  • •1 vagem de baunilha
  • •50 g de manteiga
  • •800 g de acucar
  • •200 g de farinha
  • •8 ovos

Preparacao
  1. Ferva o leite com a vagem de baunilha aberta ao meio e deixe repousar um pouco.
  2. A parte, adicione a manteiga com o acucar. Mexa bem e incorpore a farinha e os ovos.
  3. Retire a vagem de baunilha e acrescente o leite nao parando de mexer.
  4. Unte as forminha de queijadas com manteiga e polvilhe com acucar.
  5. Coloque-as num tabuleiro com um pouco de agua no fundo e distribua a massa pelas formas ate ⅔ da altura.
  6. Leve ao forno a 190 graus durante 40 minutos.
  7. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
  8. Disponha as queijadas em formas de papel frisadas.
  9. Bom Apetite!!

 

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