Home » Salgados e Aperitivos » Aperitivos / Entradas » Quiche de Queijo, Fiambre e Cogumelos


Abril 16, 2011 | Visitas: 12
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Quiche de Queijo, Fiambre e Cogumelos
Autor: 
 

Ingredientes
  • para 4 pessoas:
  • •1 rolo de massa quebrada (usei massa folhada)
  • •6 fatias de fiambre
  • •4 fatias de queijo
  • •1 lata pequena de cogumelos laminados
  • •3 ovos
  • •1 chávena de leite
  • •sal e pimenta q.b.

Preparacao
  1. Forrei uma tarteira de fundo amovível (30cm) com a massa e cortei a borda excedente.
  2. Cortei o fiambre em tiras e o queijo em quadradinhos.
  3. Dentro da tarteira já forrada espalhei o queijo, o fiambre e os cogumelos já escorridos.
  4. Bati os 3 ovos juntei o leite e bati bem, temperei com sal e pimenta moída.
  5. Deitei o líquido por cima da tarte.
  6. Coloquei no forno pré-aquecido a 180 Cº durante + ou menos 40 minutos.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com