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Junho 22, 2011 | Visitas: 2
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Risotto de Cogumelos
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Ingredientes
  • •1l agua
  • •300gr arroz
  • •1 embalagem de cogumelos (mistura do continente)
  • •1 cebola
  • •3 dentes de alho
  • •sal
  • •caldo knorr galinha

Preparacao
  1. Refoga-se a cebola e o alho.
  2. Junta-se a mistura de cogumelos, deixar refogar por mais 5 minutos.
  3. Junta-se o arroz e vai-se deitando conchas de agua fervida com o caldo knorr ate a agua anterior ter sido absorvida.
  4. Deixa-se cozinhar ate o arroz estar cozido.

 

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