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Julho 9, 2011 | Visitas: 4
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Salada de Carne Assada com Batata Palha
Autor: 
 

Ingredientes
  • •Salada de Folhas Verdes (alface, agrião e rúcula)
  • •Carne Assada Desfiada
  • •Manga
  • •Queijo Parmesão Ralado
  • •Batata Palha
  • •Molho de Iogurte e Mostarda (opcional)

Preparacao
  1. Disponha num prato a Salada de Folhas Verdes, coloque um pouco de Molho por cima da salada (opcional), coloque ao centro a Carne Assada Desfiada, mais um pouco do Molho por cima da carne (opcional), depois o Queijo Parmesão Ralado e a Batata Palha (por esta ordem).
  2. Decore com pedacinhos de Manga.
  3. Sugestão:
  4. Esta receita é uma excelente opção para as sobras de carne assada.
  5. O Molho de Iogurte e Mostarda aqui utilizado é saudável e ajuda a salada a não ficar tão “seca”.

 

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