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Outubro 28, 2009 | Visitas: 3
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Salada de Frango à Tailandesa
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Ingredientes
  • 50 gramas de Ervilhas
  • 75 gramas de Frango magro
  • 1 colher de chá de Óleo de girassol
  • 70 grs. de pimentão amarelo
  • 70 grs. de pimentão vermelho
  • 1 pitada de Molho Inglês

Preparacao
  1. Corto os filés de frango em tiras caprichadas. Deixo dourar na frigideira com o óleo, algumas gotas de molho inglês. Na mesma frigideira douro os pimentões picados e coloco-os sobre o frango. Vagens semi – cozidas no vapor, servem para decorar o prato.

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