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Agosto 24, 2011 | Visitas: 10
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Salada de Fruta com Chocolate
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Ingredientes
  • •500 gr. variedade de fruta fresca ou em lata: morangos, cerejas, laranja, kiwi, ananás.
  • •150 gr. de chocolate branco.
  • •40gr. chocolate preto.
  • •1 colher de açúcar.
  • •1 calice de licor.
  • •Xarope para decorar

Preparacao
  1. Descascar e cortar as frutas em cubos pequenos.
  2. Polvilhe con açúcar e regue com licor ( para crianças com suco )
  3. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou microondas.
  4. Espalhar o chocolate derretido sobre uma folha de acetato, formando vários quadrados.
  5. Para cucbiletes:estenderchocolate em uma tira de acetato,formar um rolo, deixe endurecer.
  6. Separar o chocolate do acetato com cuidado.
  7. Derreta o chocolate preto, deite em um cono e decore os cubiletes.
  8. Com uma colher rechear os cubiletes; ou coloque a fruta sobre as lâminas de chocolate.
  9. Decore com xarope de morango ou de chocolate.
  10. Espero que gostem.
  11. Bon Appetit.

 

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