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Novembro 26, 2010 | Visitas: 1
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Salada de Fruta com Menta e Leite Condensado
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Ingredientes
  • •2 maçãs
  • •2 peras
  • •2 laranjas
  • •6 colheres de sopa de leite condensado
  • •2 bolsas de chá de menta
  • •5 nozes
  • •2 colheres de sopa de passas sultanas
  • •12 folhas de hortelã pimenta

Preparacao
  1. Pise as folhas de hortelã e misture com o leite condensado.
  2. Reserve.
  3. Descasque nas laranjas e corte-as em cubos pequenos.
  4. Faça o mesmo às peras e maçãs, retirando o coração e corte-as do mesmo modo.
  5. Ponhas todas as frutas numa taça de vidro grande.
  6. Leve 1 dl de água ao lume a ferver, verta a água sobre as bolsas de chá e deixe em infusão cerca de 10 minutos.
  7. Retire as bolsas.
  8. Misture o chá de menta ao leite condensado.
  9. Mexa até obter uma mistura cremosa.
  10. Deite este preparado sobre as frutas.
  11. Ponha a taça no frigorífico.
  12. Na altura de servir, polvilhe com as nozes picadinhas e as passas.
  13. Misture bem e sirva em tacinhas individuais.

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