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Maio 25, 2005 | Visitas: 1
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Sanduíche Duas Versões
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Ingredientes
  • • 1 xícara (chá) de ricota
  • • ⅓ de xícara (chá) de mozarela ralada no ralo grosso
  • • ⅓ de xícara (chá) de presunto cortado em cubinhos
  • • 1 colher (sopa) de parmesão ralado
  • • 1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
  • • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • • sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparacao
  1. Esmague a ricota com um garfo, junte o creme de leite, a mozarela, o parmesão, os temperos verdes e o presunto; sirva frio. Ou somente cubra as fatias de pão com a mistura de queijos e leve ao forno até o queijo derreter, em seguida salpique presunto frio picado e sirva.

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