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Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 3
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Sanduiche colorido
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Ingredientes
  • 2 pães de forma sem casca
  • 2 latas de atum escorrido e esmigalhado
  • 500g de maionese
  • 1 beterraba descascada ralada grossa
  • 2 maçãs descascadas ralada grossa
  • ¼ xíc. de salsinha picada
  • 1 cenoura descascada ralada grossa
  • PARA DECORAR
  • azeitonas recheadas
  • salsinha e cebolinha picada (opcional)

Preparacao
  1. – Arrume 4 fatias de pão lado a lado, num prato rectangular.
  2. Passe uma camada de maionese.
  3. Por cima espalhe metade de atum.
  4. – Cubra com 4 fatias de pão untadas com maionese.
  5. Espalhe por cima a beterraba.
  6. Repita camada de pão untando com os ingredientes restantes:
  7. maçã e atum, salsinha e cebolinha misturadas e a cenoura.
  8. – Cubra com a parte superior do pão com maionese e decore com azeitonas recheadas, salsinha e cebolinha verde.
  9. Dá 12 porções
  10. Depois de cada camada, aparte as fatias de pão ligeiramente com as mãos.

 

 

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