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Abril 6, 2011 | Visitas: 8
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Saquinhos de Salmão
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Ingredientes
  • para 4 pessoas:
  • •4 fatias grandes ou 8 pequenas de salmão fumado.
  • •200gr de camarão.
  • •200gr. delícias do mar (surimi)
  • •4 ovos cozidos.
  • •salsa
  • •2 colheres de azeite
  • •suco de limão.
  • •sal.
  • •espargos verdes, maionese, ovo picado para decorar.

Preparacao
  1. Em una taça pique os ovos, camarão, delicias do mar, a salsa. Tempere com sal, azeite e suco de limão. misture bem. Coloque 2 colheres de salada em cada fatia de salmão.
  2. Feche os sacos e amarre-os com cintas de cebolinha.
  3. decore o prato com ovo cozido picado, espargos verdes e maionese.
  4. É um prato que pode ser feito com antecedência.
  5. Espero que gostem.
  6. Bon appetit!

 

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