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Junho 6, 2011 | Visitas: 2
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Sobremesa de Mascorpone e Framboesas
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Ingredientes
  • para 8 a 10 pessoas:
  • •1 “base de bolo/tarte” pronta a usar ( é uma base de bolo fina já cozinhada, e costuma estar à venda ao pé dos produtos para enfeitar os bolos e dos produtos da Vahiné)
  • •200gr de queijo mascarpone (podem usar queijo creme, mas não é a mesma coisa)
  • •4 colheres de sopa de açúcar em pó
  • •6 colheres de sopa de compota de framboesa ou de frutos silvestres
  • •framboesas frescas para decorar

Preparacao
  1. Misture o queijo mascarpone com o açúcar até obter um creme. Retire a base do bolo da embalagem e coloque-a no prato de servir. Barre a base do bolo com a compota de framboesa, e cubra depois com o creme de mascarpone. Decore com as framboesas frescas e leve ao frigorífico até servir! Bom Apetite!

 

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