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Setembro 5, 2005 | Visitas: 4
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Sopa de Caldo Verde
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Ingredientes
  • ½ kg de batata inglesa
  • 01 mç de couve ou espinafre
  • Temperos e azeite de oliva à gosto
  • 2 ½ litro de água

Preparacao
  1. • Coloque em uma panela a água, os temperos e as batatas em cubos para cozinhar
  2. • Separadamente, pique a couve bem miudinha
  3. • Quando as batatas estiverem cozidas, passe tudo no liqüidificador
  4. • Junte a couve picada e deixe cozinhar até amaciar
  5. • Finalmente, acrescente o azeite.

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