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Agosto 11, 2010 | Visitas: 4
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Sopa de espinafre com ervilha
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Preparacao
  1. Ponha para ferver: 1 litro de água, 1 maço de espinafre cortadinho,
  2. inclusive os talos, ½ xícara de cheiro-verde, sal, 1 cebola ralada, 2 dentes de alho
  3. espremidos, 2 tabletes de caldo de carne ou de galinha e 1 xícara de arroz cru ou
  4. cozido. Espere pegar gosto. Ponha, então, 2 CS de azeite de oliva e 1 lata de
  5. ervilhas. Deixe mais 5 minutos no fogo e sirva, polvilhando queijo ralado.

 

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