Home » Salgados e Aperitivos » Aperitivos / Entradas » Taças de camarão com ananás


Janeiro 3, 2011 | Visitas: 3
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...


 

 

 

Taças de camarão com ananás
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 kg de camarões miúdos já limpos
  • •1 limão (sumo)
  • •1 ananás
  • •salsa picada
  • •sal e pimenta em grão q.b.
  • •Molho
  • •2 dl natas
  • •2 colheres (sopa) de sumo de limão
  • •1 colher (chá) de mostarda
  • •1 colher (chá) de sal
  • •pimenta em pó q.b.

Preparacao
  1. Tempere o camarão com o sumo de limão, sal e pimenta e leve-o ao lume, em panela tapada, para cozinhar 10 minutos, no próprio suco. Tire do lume, deixe arrefecer e guarde.
  2. Tire o talo fibroso do centro das fatias de ananás e coloque-as em pratos de sobremesa.
  3. Prepare o molho misturando bem todos os ingredientes indicados e junte-o aos camarões.
  4. Disponha porções de camarões sobre as fatias de ananás, sem as cobrir totalmente. Decore com salsa picada.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com