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Novembro 26, 2010 | Visitas: 6
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Tarte de Chocolate Babita
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Ingredientes
  • •1 tablete de chocolate de 200 grs.
  • •200 grs. açúcar
  • •6 ovos
  • •175 grs. manteiga
  • •1 colher de sopa de farinha
  • •1 colher de chá de fermento

Preparacao
  1. Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria. Batem-se as claras em castelo forte.
  2. Batem-se as gemas com o açúcar, junta-se o chocolate já derretido, depois a farinha, o fermento e, por último, as claras em castelo.
  3. Vai ao forno já aquecido (180º) numa forma com mola, untada e polvilhada com farinha, durante mais ou menos 25 minutos. Deixa-se arrefecer um pouco no forno e polvilha-se com “icing sugar”.
  4. Depois de frio, é comer, comer, comer….

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